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Zita 标签插画:一位提着一篮橄榄的年轻女子

Borgo Gini · 意大利翁布里亚 巴斯基

有机特级初榨橄榄油

gentile (柔和)

Borgo Gini 的第二款橄榄油。与 Nicogio 来自同一片橄榄树,生长在奥尔维耶托与托迪之间的丘陵上,风格更为柔和。

有机自家榨油坊100% 意大利

故事

为什么叫 Zita

在西西里,人们把恋人称为 ziti。
zita 是许下婚约的姑娘,
是你等待、也是你选择的那个人。

我们的第一款油以两个儿子的名字命名,
Nicola 和 Giovanni:Nicogio。
而这一款,献给把他们带到这个世界的女人。
当年的 zita,如今已是母亲。

多年前她离开了西西里,
在这片丘陵间找到了自己的家。
有些词,不会因距离而改变。
对我们来说,她依然是 zita。

其余的,就留在我们心里。

一款温柔的油,就像家里的那些事。

产品说明

从橄榄园到瓶中

品种

Moraiolo、Frantoio 和 Leccino,来自我们位于 Poggi di Baschi 的有机橄榄园,海拔约 250 米。

采收

在橄榄开始转色时采收,通常在十月上半月。橄榄装箱运到榨油坊,采摘后数小时内完成加工。

压榨

在自家榨油坊每日以连续式工艺压榨。直接从橄榄中、仅以机械方法获得的油。

种植

有机种植,不使用化学肥料和合成农药。经意大利农业部(MASAF)授权的认证机构:IT-BIO-006。

口味

轻度果香,柔和均衡,略带苦味与辛辣感。

色泽与香气

金黄色,带绿色光泽。香气中有青草、苹果和杏仁。

厨房用法

我们的日常用油:生食或轻度烹调皆宜,适合意面、豆类、蔬菜和汤。也可以淋在面包上,给孩子们当下午的点心。

规格

0.25 升玻璃瓶
0.5 升玻璃瓶
5 升钢罐

实用信息

每 100 克平均营养成分

能量3696 kJ / 899 kcal
脂肪99.9 克
其中饱和脂肪14.5 克
碳水化合物0 克
其中糖0 克
蛋白质0 克
盐0 克

储存与回收

避光、避热保存,使用后请盖紧。

5 升钢罐: 钢罐 FE 40,金属回收。标签 PP 5,塑料回收。

0.25 升和 0.5 升玻璃瓶: 玻璃瓶 GL 71,玻璃回收。瓶盖 ALU 41,铝回收。封帽 C/PVC 90,塑料回收。

请遵守当地的垃圾分类规定。

想尝尝 Zita 吗?

给我们留言,我们会告诉您今年的新油还有哪些。

生产与灌装:Società Agricola Borgo Gini S.r.l.,Via Palombara 10, 05023 Baschi (TR),意大利。工厂:Voc. Cucina 130, Baschi (TR)。