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橄榄采收季,Nicola 和 Giovanni 坐在拖拉机上

Borgo Gini · 意大利翁布里亚 巴斯基

有机特级初榨橄榄油

intenso (浓郁)

Borgo Gini 的第一款橄榄油。由奥尔维耶托丘陵的典型品种混合而成,来自我们位于奥尔维耶托与托迪之间的橄榄园。

有机自家榨油坊100% 意大利

故事

为什么叫 Nicogio

Nicola 和 Giovanni 是两兄弟,
说他们活泼,都算是客气了。
Nicogio 为他们而生,
是我们这个项目最珍贵的果实。

我们想为孩子们做一款纯正的油,
让他们在亲手劳作中成长,
去发现采收的魔力。

每一年,我们都努力做得更好,
接受自然给予的一切,不走捷径。

我们以尽可能健康、尊重自然的方式生产橄榄油。

产品说明

从橄榄园到瓶中

品种

Moraiolo、Frantoio 和 Leccino,来自我们位于 Poggi di Baschi 的有机橄榄园,海拔约 250 米。

采收

机械采收,在橄榄开始转色时进行,通常在十月上半月。橄榄装箱直接送往榨油坊,采摘后 8 小时内完成加工。

压榨

在自家榨油坊每日以连续式工艺冷榨,长久保留油的感官品质。

种植

有机种植,不使用化学肥料和合成农药。经意大利农业部(MASAF)授权的认证机构:IT-BIO-006。

口味

中等浓郁,略带辛辣。

色泽与香气

金黄色,带绿色色调。果香浓郁,带有洋蓟、青草、青橄榄和核桃的气息。

厨房用法

生食:尤其适合沙拉、熟蔬菜、豆类、汤品和烤肉。

规格

0.25 升玻璃瓶
0.5 升玻璃瓶
3 升盒中袋
5 升钢罐

实用信息

每 100 克平均营养成分

能量3696 kJ / 899 kcal
脂肪99.9 克
其中饱和脂肪14.5 克
碳水化合物0 克
其中糖0 克
蛋白质0 克
盐0 克

储存与回收

避光、避热保存,使用后请盖紧。

0.25 升和 0.5 升玻璃瓶: 玻璃瓶 GL 71,玻璃回收。瓶盖 ALU 41,铝回收。封帽 C/PVC 90,塑料回收。

5 升钢罐: 钢罐 FE 40,金属回收。标签 PP 5,塑料回收。

请遵守当地的垃圾分类规定。

想尝尝 Nicogio 吗?

给我们留言,我们会告诉您今年的新油还有哪些。

生产与灌装:Società Agricola Borgo Gini S.r.l.,Via Palombara 10, 05023 Baschi (TR),意大利。工厂:Voc. Cucina 130, Baschi (TR)。